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Gabriela
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Sobre Gabriela
Sou formada em Pâtisserie & Boulangerie pelo Centro Europeu e tenho vasta experiência no setor da confeitaria! Quero compartilhar com você todas as técnicas e informações que você precisa para se destacar ainda mais nesse universo que vem crescendo a cada dia mais!
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Especializada em massas amanteigadas, patê à choux, bolos recheados e decorados, doces simples e finos, receitas bases e técnicas em buttercream.
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