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Joaquim
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- Nutrição
- Aprender a comer de forma saudável
- Perda de peso
- Dietética
- Nutrição Desportiva
Aulas online para nutricionistas e profissionais da área de alimentação, vamos aprender na pratica
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Sobre Joaquim
Sou nutricionista com experiência prática na área de alimentação, segurança alimentar e gestão de cozinhas. Atuo diretamente com controle de qualidade, boas práticas, elaboração de POPs, acompanhamento de unidades de alimentação e orientação nutricional. Minha proposta nas aulas online é ensinar de forma clara, objetiva e aplicada à realidade do mercado.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
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Quer aprender na prática sobre:
Segurança alimentar
Boas práticas em cozinha industrial
RDC 216 e legislação sanitária
Controle de qualidade
Montagem de POPs e planilhas
Gestão de cozinha e estoque
Atendimento nutricional
Montagem de cardápios e dietas
Aulas individuais ou em grupo
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Conteúdo aplicado no dia a dia profissional
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Preços
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