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Maria
- Preço US$ 28
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- Culinária
- Gastronomia
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- Cozinha do mundo
- Cozinha mediterrânica
Cozinhar bem aprende-se — da cozinha do dia a dia à mesa especial, com técnica, confiança e criatividade
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Local das aulas
Sobre Maria
Cozinhar, para mim, nunca foi apenas gostar de comida. É paixão. É o meu yoga. É aquele lugar onde entro, me concentro, desligo o ruído e fico completamente presente no que estou a fazer.
Essa paixão acabou por ganhar também forma profissional. Trabalhei em restauração e hotelaria, incluindo contextos de fine dining, passei por funções de Pastry Chef e Head Pastry Chef e tive também experiência como formadora de Pastelaria.
Ao longo desse percurso, fui percebendo que cozinhar bem não é decorar receitas. É compreender técnica, ingredientes, tempos, organização e equilíbrio — e depois ganhar confiança para experimentar, adaptar e criar.
É também assim que gosto de ensinar: de forma prática, próxima e sem complicar. Cada pessoa chega à cozinha com um ponto de partida diferente, por isso adapto as aulas aos objetivos, ao nível e ao ritmo de cada aluno.
Quero que quem aprende comigo não saia apenas com uma receita feita — mas com mais confiança, autonomia e prazer em cozinhar
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Sobre a aula
- Iniciante
- Intermédio
- Avançado
- +2
níveis :
Iniciante
Intermédio
Avançado
Outro Nível
Crianças
- Inglês
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Inglês
Português
As aulas são práticas, personalizadas e adaptadas ao teu nível, aos teus gostos e ao que realmente queres aprender.
Podemos trabalhar desde bases essenciais para o dia a dia até pratos mais especiais, técnicas de cozinha, organização, empratamento, pastelaria ou preparação de um menu completo.
Mais do que seguir receitas, quero ajudar-te a perceber como cozinhar: ganhar técnica, confiança, autonomia e liberdade para adaptar, experimentar e criar.
As aulas podem ser pensadas à volta de um objetivo concreto — aprender determinados pratos, melhorar técnicas, preparar um jantar especial ou simplesmente sentires-te mais à vontade na cozinha.
Cozinhamos juntos, ao teu ritmo, com espaço para perguntar, experimentar e aprender sem complicações
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Recomendações
As recomendações são feitas pelos entes próximos e conhecidos do professor
1
A Maria é uma pessoa acessível, com quem é fácil conversar e com um gosto particular em ensinar. Tem um jeito natural para partilhar o que sabe e fá-lo com entusiasmo e boa disposição. Como alguém que a conhece muito bem, tenho que falar do sentido de humor e da facilidade com que cria ligações com pessoas. É alguém com quem nos sentimos à vontade para fazer perguntas e aprender sem medo de errar, e isso faz toda a diferença quando estamos a aprender uma língua.
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Preços
Preço
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Preços dos packs
- 5h: US$ 140
- 10h: US$ 280
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