FERNANDA
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Te ensino técnicas para decorar bolos em chantilly, sobreposição de bolo de andar, montagem e estruturação
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Sobre FERNANDA
Atuo na confeitaria a 11 anos! Trago comigo uma bagagem extensa de experiências e conhecimento, entre erros e acerto, aprendi a superar as dificuldades e hoje estou aqui para dizer que você não está só! Vou segurar na sua mão e te ajudar nessa trajetória de aprendizado na confeitaria.
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Sobre a aula
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Português
Aprenderemos de forma pratica e funcional, técnicas que te trará segurança ! desenvolver um bolo festivo. Desde a montagem, estruturação, sobreposição perfeita e segura de um bolo de 2 andares verdadeiro, Ponto correto da cobertura e muito mais ! Além de técnicas incríveis para decoração em Chantilly!
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