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Gabriel
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Gastrônomo e gestor dá aulas de gastronomia para alunos e profissionais da área.
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Sobre Gabriel
Formado em gastronomia e pós graduado em docência do ensino superior. Na área de gastronomia a 8 anos, ja ministrando aulas de cozinha em universidades.
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O método de ensino consiste em relação de teoria e prática, valorizando sempre as melhores técnicas para alcançar a excelência na produção de alimentos e/ou gestão do negócio.
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