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Ive
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Professora do IGA unidade Rio Claro, chefe de cozinha, formada em gastronomia pelo Centro Universitário Claretiano, formada no curso técnico de gastronomia do Hotel Escola Senac Águas de São Pedro, po
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Local das aulas
Sobre Ive
Uso dois tipos de abordagem em minhas aulas, podendo iniciar com toda a parte técnica, abordando cortes, métodos de cocção e preparações básicas e partindo daí para preparações mais complexas, como também indo direto para a execução de receitas conforme a necessidade do aluno.
As aulas podem ser via Skype ou presenciais na casa do aluno.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Minhas especialidades são Técnicas Básicas, Cozinha Brasileira, Proteínas em geral e Confeitaria.
Converso com meus alunos para entender o que eles esperam de minhas aulas e procuro focar exatamente no que o aluno procura.
Com uma didática fácil e divertida, meu objetivo é transmitir conhecimento de forma prazerosa, abrangente e direta.
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